ミンミン　錦糸町店

元祖焼餃子

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ミンミンの歴史をちょっと・・・その当時はまだ世間に焼き餃子が無かったらしい。でも美味しいものはすぐに評判になり、瞬く間に行列が出来るようになりました。餃子ブームの火付け役になったのです。ミンミンは、安くて、うまくて、早くてを目標に、手作り、素材、油にもこだわり、常に美味しいものを目指しています。

小皿料理

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料理長自慢の小皿料理ご堪能！お酒に合う豊富な一品料理を多数ご用意しております！

契約農家直送野菜のこだわり野菜使用

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ミンミンが使用する玉ねぎは全て淡路産。それは淡路産の玉ねぎが独特の甘味を有するためで、関東などで淡路産が手に入らない場合には関西でわざわざ買い付け、それを配送します。また契約農家直送の白菜や青森産の国産ニンニクなど長ネギ、キャベツ、生姜に至るまで産地を分け国産の良質で新鮮野菜にこだわっています。

◆青森産のニンニク

青森産のニンニクは中国産のニンニクの10倍以上の価格ですが、味と香りは比較になりません。みんみんは青森産のニンニクしか使いません。

◆香りへのこだわり

香り油にもこだわりがあります。ミンミンが指定するのは、竹本油脂の「純正胡麻油」通常の調理油の4～5倍の値段ですが、油の良さが味を大きく左右する中華には、これが欠かせません。

好立地にある当店は、お仕事帰りやお買い物帰りに気軽にお立ち寄り頂けます。お一人様でもお気軽にご来店いただけるカウンター席もございます。おひとり様でのご利用も大歓迎です♪お気軽にお越しください！

テーブル席はプライベートなシーンでご利用しやすいようにご用意しております。多くのお客様にお気軽にご来店いただけるよう、広々とした店内は落ち着いた雰囲気でごゆっくりおくつろぎいただけます。また、貸切でのご宴会も承っております。

当店は広々とした店内の作りで大勢での宴会も承っております。また、大勢でご利用される際にはコース料理がおすすめです。飲み放題メニューもご用意しておりお財布にも優しいお手頃価格となっております。

◆白菜は餃子の命

ミンミンでは国内の契約農家で丹精込めて作って頂いた白菜だけを使用しております

◆新潟産コシヒカリ100％

コシヒカリで作るチャーハンはフワッ、もちっとしてシンプルで絶品大人気！

◆一品料理

小皿料理も充実した品揃えです。お酒との相性抜群の料理をご用意しております◎

◆雰囲気◆

◆雰囲気◆

◆雰囲気◆